長崎のお菓子屋さんアリタのパイ包みロールをたべました。
今月は出費がかさむ予定なので、お菓子は自作以外は自重するつもりが、スーパーで地方のお菓子の催し物がされており、つい買ってしまいました。
サクサクのパイ生地をチョコレートでコーティングして、生クリームと一緒にスポンジ生地でロールしたお菓子です。
パイ生地のサクサクした食感と、生クリームとスポンジのしっとり感が同時に楽しめる代物です。
見た目はおしゃれなのですが、食べる時の難易度はミルフィーユ並み！お客さんには出せないですね。
味は甘め、チョコも生クリームもスポンジも甘いので、少し甘さがくどく感じてしまいました。
チョコがもっとビターにしてあれば自分好みだったのに。
甘いのが好きな人はちょうどいいのかな？
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